水果小普科 | 水果的6个疑问及解答，请为身边的人收藏吧！
1柚子是糖尿病患者的最佳水果吗
降低粘稠，减少血栓
柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子性寒，脾胃虚寒的人吃了柚子容易腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
2
为什么苹果是水果皇后
补养身体，保健治疗
苹果是人们喜爱的水果之一，苹果的品种很多，而且营养含量也很丰富，如苹果酸、枸橼酸，还有维生素A、B、C 等多种营养。
所以有人称苹果是水果皇后。苹果除了能补养身体外，还有保健治疗作用：具有补心益气、生津止渴、健脾胃、助消化、通便止泻之功效。
苹果与结肠健康似乎风马牛不相及，但是德国科学家完成的一项新研究表明，苹果和苹果汁有助于增强人体生成抗癌物质的生理功能，对于结肠部位抗癌功效尤其显著。
为什么有仙桃比寿之说
健身益寿，祛病强身
桃有开胃健脾、生津补气养血、利脑聪耳等多种保健功效，常吃桃能健身益寿，祛病强身，桃含铁多可治缺铁性贫血和失血性贫血症。
自古以来就有将仙桃比寿之说，如南极仙翁手托寿桃图就代表食桃能促健康之意，可见我国自古以来人们就已知桃的营养与保健功效了。
现代医学研究证明，桃的有益作用主要表现在增强免疫系统、促进微循环旺盛而不衰，如肿瘤有很多病因，但最基本病因在于免疫系统失调和低下，而心脑血管病其根本起因是微循环障碍。而吃桃都有助于防止这些病的发生。
4
每天一个橙子能抗癌吗
强化免疫，抑制肿瘤
柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。
柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质， 还有17种类胡萝卜素。
5
柿子真的有药用价值吗
清热润肺，润肠健脾
柿子不仅是一种美食，还可治疗多种疾病，而且柿子、柿霜、柿蒂、柿叶都是有名的中药，真可谓通身是宝。
柿子味甘性寒，能清热润肺，生津止渴，祛痰止咳，润肠健脾。可用于治疗慢性气管炎、高血压、动脉硬化、大便燥结等症。
吃去皮的新鲜柿子，有降压止血的功效；柿子晒成的柿饼，能和胃止血；上锅蒸后适量食用，可止泻止痢，治疗痔疮出血。
猕猴桃为什么提高免疫力最强
提高免疫，抗击肿瘤
猕猴桃中富含多种有效成分及多种人体必需的维生素、氨基酸和微量元素，具有抗肿瘤、抗突变、抗病毒、提高免疫、抗氧化、抗心肌缺血及降血脂等多种药理作用。
研究表明，猕猴桃能阻断致癌物质—亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用。
猕猴桃因其含有大量的维生素C和抗氧化物质，被认为是一种免疫辅助剂，具有良好的提高机体免疫功效。
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